Il piacere di avervi alla nostra tavola...
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Per un piacevole soggiorno nell'arcipelago pił bello del mondo .... un appartamento da sogno ! |
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Residence
Punta Villa
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La Maddalena - Largo Tito Speri 4 ( Via P.Amedeo ) Tel 789737430 |
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I sapori pił genuini della cucina dell'arcipelago vengono riproposti nei nostri piatti, tutti rigorosamente preparati con l'amore di una volta ed arricchiti da preziose essenze mediterranee. I nostri antipasti, basati prevalentemente sui prodotti ittici del nostro mare, senza trascurare i sapori ed i profumi degli antipasti di terra galluresi, sono oramai diventati delle vere raritą gastronomiche e, tra le nostre tante specialitą, sono tra i pił apprezzati dai nostri ospiti. |

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Vi consigliamo di provare : tra i nostri primi... : |
| Tagliatelle al filetto | Spaghetti alle aragostelle | Ravioli alla "Scarpara" | Fusilli asparagi e bottarga | Penne cozze e zafferano | Pennette in "barca" | Penne alla pergola |
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...e tra i nostri secondi. |
| Gamberoni al cognac | Orata al cartoccio | Aragosta alla catalana | Gamberoni alla salvia |
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Ma non dimenticate di gustare anche le nostre pizze, tutte preparate, nel solco della tradizione tracciata dal grande Mario Barretta con la sua ricetta originale, dal nostro pizzaiolo e cotte rigorosamente in forno a legna. Vi segnaliamo la "Bella Sardegna" e la "Posillipo" |
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